小苏打，食用碱不可随便用，很多人还搞不懂，两者差别很大！
小苏打的学名是碳酸氢钠，温和得像邻家少年。遇热分解，释放出二氧化碳，能让发面蓬松，用在烘焙里是老行家。它的碱性属于“保守派”，不强不弱，温柔中带点脾气，偶尔也能“冒个泡”。
食用碱
冬瓜切开怎么放，冰箱保鲜易坏，用碱水保存更持久
冬瓜切开了，扔冰箱行不行？让我告诉你，这可真不是个好主意。说起来，这事还真让不少人头痛。你家是不是也经常出现这样的场面：冬瓜一买就是一个大胖子，切一块炖汤，剩下那半截，包点保鲜膜——大冷天往冰箱一扔，本以为能放好久，结果没两天切口边缘湿乎乎的，黏糊糊的，味儿也
卫生间的小飞虫，比蚊子还讨厌，只需一个方法，几分钟立马全消
Hello，大家好，欢迎收看新一期的热点妙招！家里卫生间是蚊虫出没较多的地方，但是卫生间的小飞虫，比蚊子还讨厌，今天教你一招，几分钟就能全部消灭干净，可惜还有人不知道，看完记得告知家里人哦